TOFULAND
Il tofu come non l’hai mai cucinato.
Videoregistrazione
CORSO DI CUCINA ON LINE
Amato e odiato, il tofu spesso genera incertezza in cucina. La nostra missione è cambiare questa percezione. Attraverso il nostro corso, imparerai segreti, metodi e tecniche per trasformare il tofu in un piatto straordinario che accontenterà tutti i palati.
Cosa Aspettarti dal Nostro Corso
🍽️ Cucina il Tofu con Gusto: Dimentica l’idea che il tofu sia insipido o sappia di cartone! Ti guideremo nella selezione di un prodotto di qualità e ti insegneremo a trasformarlo in piatti deliziosi, veloci e sorprendenti.
🌱 Salute in Ogni Morso: Sfrutta i benefici del tofu, un alimento proteico, povero di grassi, con basso indice glicemico e senza glutine.
Durante il Corso Imparerai
🧐 Caratteristiche e Proprietà Nutrizionali del Tofu: Approfondiremo la conoscenza delle caratteristiche nutrizionali del tofu e scoprirai come può essere un prezioso alleato della tua salute.
🔥 Tecniche di Cottura e Abbinamenti Consigliati: Ti sveleremo le tecniche di cottura che trasformeranno il tuo tofu in capolavori culinari e scoprirai gli abbinamenti perfetti.
🍲 Marinatura Classica e Marinatura a Secco: Diventerai un espertǝ nella marinatura, trasformando il tuo tofu in un’esplosione di sapori.
Le ricette del corso
🌶️ Spezzatino di Tofu in Agrodolce: Un’esplosione di sapori dolci e piccanti in ogni boccone.
🌿 Smoky Tofu – Filetti Grigliati in Salsa Smoky: Il tocco affumicato renderà questo piatto irresistibile.
🍲 Cordon Bleu – Filetti di Tofu Farciti con Doppia Panatura Croccante: Una rivisitazione del classico che ti sorprenderà.
Preparati a ricrederti sul tofu! Unisciti a noi per un’esperienza culinaria unica che trasformerà la tua percezione di questo alimento meraviglioso e super versatile.
come funziona il corso?
- Il corso di gruppo, della durata di 90 min si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. Sarà sufficiente un dispositivo (smartphone, tablet o pc) e una buona connessione. (In caso di impossibilità, è possibile acquistare la videoregistrazione della lezione.)
- Al momento della prenotazione riceverai una una mail con i dettagli per il pagamento che avverrà tramite bonifico.
- Il numero dei partecipanti è limitato in modo da poter interagire agevolmente con tuttǝ.
- Tre giorni prima del corso riceverai la dispensa con le ricette previste per l’incontro e la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.
Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.
Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.
