Ho partecipato alla cooking class BurgeREvolution: è stato un immenso piacere conoscere Fabiana e Samuela, condividere con loro dubbi, domande, chiacchierate e risate, mentre imparavo tecnica, sapori, idee per una cucina vegetale, gustosa, sostanziosa, e bella da fare e da rifare. A chi dice che la cucina vegetale sia fatta di semi e di insalata dico “fatevi un regalo: partecipate ad un corso delle Greenganesha”. Poi vediamo se il burger Raperunzolo, la sua salsa, il suo condimento e i suoi profumi non vi fanno cambiare idea.

Ho partecipato al corso online BurgeRevolution e l’ho amato dal primo momento! Nonostante avessimo uno schermo a dividerci, Fabiana ci ha guidate con tanta pazienza e dolcezza passo passo lungo ricette gustosissime e facili da replicare una volta da soli, e ci ha spiegato alcuni trucchetti utilissimi per chiunque si approcci a un’alimentazione vegetale. Cucina sana, bella e buona, che poi è stata apprezzata anche da un palato un po’ scettico Come si fa a non amare le Cheffe?!

Fabiana e Samuela sono due rivoluzionarie gentili che con i loro sorrisi, con la loro energia contagiosa riescono ad trasmettere il messaggio della consapevolezza, della sostenibilità e dello slow-life di cui il mondo ha bisogno. Partecipare alle loro lezioni online è stato un momento di condivisione e di accrescimento, non solo per le gustosissime ricette, ma per approfondire ed avere maggiore consapevolezza del cibo, del suo valore e del suo significato. Ci siamo divertite tanto e le preparazioni sono state letteralmente “spazzolate” in famiglia! La forza di Samuela e Fabiana sta nel proporci con allegria, una cucina sana, fatta di cibi semplici e legati alla terra che conquista trasversalmente tutti (da vegani ad onnivori). Consiglio tantissimo a tutti di frequentare le cooking class delle nostre Ganeshine preferite perchè fa bene al gusto, al corpo e allo spirito.