PIZZA MON AMOUR

Pizza vegan in teglia con farine non raffinate

16 marzo h.10.30

CORSO DI CUCINA ON LINE

Se c’è un piatto che unisce tuttǝ, è la PIZZA. Nel nostro corso dedicato alla pizza in teglia, ti guideremo attraverso una lezione divertente, ricca di manualità e profumi avvolgenti che sanno di casa. Preparati a imparare a realizzare una pizza in teglia di qualità e salutare, proprio come piace a noi.

Cosa Aspettarti dal Corso

🌾 Farine Non Raffinate per una Pizza di Qualità: Approfondiremo l’importanza delle farine non raffinate, le loro caratteristiche e proprietà, nella creazione di una pizza deliziosa e salutare, seguendo il nostro approccio alla cucina di qualità.

🍞 Tecnica per un Impasto ad Alta Idratazione:  Osserveremo tra l’impasto ad alta idratazione diretto e indiretto, per ottenere una pizza più digeribile dalla consistenza perfetta e un sapore irresistibile.

👨‍🍳 Gestione dell’Impasto: Dalla lievitazione alla formatura, imparerai tutte le fasi cruciali per garantire un risultato eccellente, trasformando l’impasto in un capolavoro culinario.

🍕 Tecniche di Stesura in Teglia: La stesura dell’impasto è un passaggio cruciale per la riuscita di una buona pizza. Imparerai la tecnica per una stesura in teglia professionale.

🔥 La Cottura Perfetta: Scoprirai i segreti per ottenere una cottura impeccabile, con bordi croccanti e un cuore soffice e delizioso.

🌱 Due Farciture Gourmet 100% Vegetali: Aggiungi un tocco gourmet alle tue pizze con due deliziose farciture totalmente vegetali, che esploderanno di gusto ad ogni boccone.

Perché Dovresti Unirti a Noi

🙌🏼 Nessuna Manualità Richiesta: Non è necessaria alcuna esperienza pregressa, solo la voglia di imparare e divertirti in cucina per creare la tua pizza sempre a casa tua.

👨‍🍳 Lezione Divertente e Gustosa: Stimolerà la tua creatività culinaria, con il divertimento assicurato e il profumo di pizza appena sfornata che inebrierà la tua cucina.

🍽️ Cucina la Pizza a Casa Sempre: Sarai in grado di preparare la pizza in teglia a casa tua ogni volta che desideri, sorprendendo famiglia e amici con la bontà della cucina fatta in casa.

Riserva Ora il Tuo Posto e Inizia il Viaggio nella Pizza Perfetta!

Non perdere l’opportunità di diventare un espertǝ nella preparazione della pizza in teglia. Iscriviti ora e scopri i segreti per creare pizze vegan indimenticabili nella comodità della tua cucina!

  • Modalità: live su Zoom (o possibilità di acquistare la videoregistrazione)

  • Durata: 90 min

  • Prezzo corso: €55 a persona

  • Il corso di gruppo, della durata di 90 min si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. Sarà sufficiente un dispositivo (smartphone, tablet o pc) e una buona connessione. (In caso di impossibilità, è possibile acquistare la videoregistrazione della lezione.)
  • Al momento della prenotazione riceverai una una mail con i dettagli per il pagamento che avverrà tramite bonifico.
  • Il numero dei partecipanti è limitato in modo da poter interagire agevolmente con tuttǝ. 
  • Tre giorni prima del corso riceverai la dispensa con le ricette previste per l’incontro e  la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.


    Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.

    Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.

PIZZA MON AMOUR

Pizza vegan in teglia con farine non raffinate

16 marzo h.10.30

CORSO DI CUCINA ON LINE

Se c’è un piatto che unisce tuttǝ, è la PIZZA. Nel nostro corso dedicato alla pizza in teglia, ti guideremo attraverso una lezione divertente, ricca di manualità e profumi avvolgenti che sanno di casa. Preparati a imparare a realizzare una pizza in teglia di qualità e salutare, proprio come piace a noi.

Cosa Aspettarti dal Corso

🌾 Farine Non Raffinate per una Pizza di Qualità: Approfondiremo l’importanza delle farine non raffinate, le loro caratteristiche e proprietà, nella creazione di una pizza deliziosa e salutare, seguendo il nostro approccio alla cucina di qualità.

🍞 Tecnica per un Impasto ad Alta Idratazione:  Osserveremo tra l’impasto ad alta idratazione diretto e indiretto, per ottenere una pizza più digeribile dalla consistenza perfetta e un sapore irresistibile.

👨‍🍳 Gestione dell’Impasto: Dalla lievitazione alla formatura, imparerai tutte le fasi cruciali per garantire un risultato eccellente, trasformando l’impasto in un capolavoro culinario.

🍕 Tecniche di Stesura in Teglia: La stesura dell’impasto è un passaggio cruciale per la riuscita di una buona pizza. Imparerai la tecnica per una stesura in teglia professionale.

🔥 La Cottura Perfetta: Scoprirai i segreti per ottenere una cottura impeccabile, con bordi croccanti e un cuore soffice e delizioso.

🌱 Due Farciture Gourmet 100% Vegetali: Aggiungi un tocco gourmet alle tue pizze con due deliziose farciture totalmente vegetali, che esploderanno di gusto ad ogni boccone.

Perché Dovresti Unirti a Noi

🙌🏼 Nessuna Manualità Richiesta: Non è necessaria alcuna esperienza pregressa, solo la voglia di imparare e divertirti in cucina per creare la tua pizza sempre a casa tua.

👨‍🍳 Lezione Divertente e Gustosa: Stimolerà la tua creatività culinaria, con il divertimento assicurato e il profumo di pizza appena sfornata che inebrierà la tua cucina.

🍽️ Cucina la Pizza a Casa Sempre: Sarai in grado di preparare la pizza in teglia a casa tua ogni volta che desideri, sorprendendo famiglia e amici con la bontà della cucina fatta in casa.

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  • Modalità: live su Zoom (o possibilità di acquistare la videoregistrazione)

  • Durata: 90 min

  • Prezzo corso: €55 a persona

  • Il corso di gruppo, della durata di 90 min si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. Sarà sufficiente un dispositivo (smartphone, tablet o pc) e una buona connessione. (In caso di impossibilità, è possibile acquistare la videoregistrazione della lezione.)
  • Al momento della prenotazione riceverai una una mail con i dettagli per il pagamento che avverrà tramite bonifico.
  • Il numero dei partecipanti è limitato in modo da poter interagire agevolmente con tuttǝ. 
  • Tre giorni prima del corso riceverai la dispensa con le ricette previste per l’incontro e  la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.

  • Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.

    Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.