Fabiana e Samuela sono due rivoluzionarie gentili che con i loro sorrisi, con la loro energia contagiosa riescono ad trasmettere il messaggio della consapevolezza, della sostenibilità e dello slow-life di cui il mondo ha bisogno. Partecipare alla cooking class online dedicata alla colazione è stato un momento di condivisione e di accrescimento, non solo per le gustosissime ricette, ma per approfondire ed avere maggiore consapevolezza del cibo, del suo valore e del suo significato. Ci siamo divertite tanto e le preparazioni sono state letteralmente “spazzolate” in famiglia! Brava Samuela e Brava Fabiana!!!

La loro forza sta nel proporci con allegria, una cucina sana, fatta di cibi semplici e legati alla terra che conquista trasversalmente tutti (da vegani ad onnivori). Consiglio tantissimo a tutti di frequentare le cooking classes delle nostre Ganeshine preferite perchè fa bene al gusto, al corpo e allo spirito.

Sono così contenta di questa lezione online sui veg burgers che non posso che suggerirla a tutti, a chi è vegano e a chi non lo è. Il cibo è semplicemente buono e colorato e profumato, complesso e semplice allo stesso tempo. Non c’è nulla di processato, ma spezie e prodotti di stagione. La cheffa poi racconta di come le spezie si mescolino, del perché si usano e lo fa in un modo che rende consapevoli in cucina, più esperti nel capire perché una cosa si sposa con l’altra e un’altra no. E poi, bé, da oggi potrò farmi la veg mayo quando mi pare – è davvero da leccarsi le dita, provare per credere e chi non ci crede, bè dovrà iscriversi ad un corso ed imparare a farla prima, no? Un sorriso

Ho partecipato alla cooking class breakfastclub con mia mamma. È stata una fantastica esperienza per sperimentare nuove ricette in cucina e soprattutto per iniziare la nostra green Revolution anche attraverso ingredienti più sani, più salutari e a basso impatto ambientale.
Passo dopo passo… Pasto dopo pasto possiamo cambiare il mondo!

Samuela e Fabiana sono semplici, professionali, concrete e con una carica che rende tutto tanto interessante! È sempre illuminante fare i corsi con loro, ormai mentre cucino metto in pratica tanti loro spunti e consigli. Non solo ricette, ma un diverso punto di vista e mille riflessioni!

Incontratele, perché parlare con loro è fonte di ispirazione!

Seguo da un po’ il vostro profilo Instagram e siete fonte di ispirazione!

Ho amato l’idea di rivoluzione gentile attraverso il cibo, quindi ho fatto il corso di breakfast club.

STUPENDO, abbiamo cucinato 3 ricette dolci insieme che erano tutte buonissime!

Inizia anche la mia rivoluzione 🌱

Semplicemente super! Ho seguito due cooking class e cucinando insieme si respira calma, accoglienza ma anche tanta professionalità e amore. Le ricette sono davvero buone, con accostamenti di colori, sapori e consistenze in cui nulla viene lasciato al caso. Attenzione perché tutto ciò che preparerai durante il corso verrà divorato in un battibaleno!!!! Semplicemente Grazie! :-)

Non è solo imparare a fare una ricetta… È qualcosa di più… È attenzione, consapevolezza, condivisione, conoscenza, rispetto. Attraverso questi corsi di cucina e grazie alla dedizione di Fabiana e Samuela si coglie l’essenza e l’importanza di una cucina sana che non manca di sapori e colori!! Ho iniziato con il percorso Il pranzo è servito, per imparare e migliorare la lavorazione di tofu, seitan e tempeh. Ci saranno sicuramente altre occasioni per partecipare ad altri corsi!! Grazie ragazze!!

Inizio col dire che Fabiana e Samuela sono due ragazze straordinarie e, anche se solo in due ore, sono riuscite a trasmettermi il loro amore per la cucina vegetale. Io ho acquistato il corso “Sweet Revolution”, dove abbiamo trattato i dolci vegani e sugar free, che fanno bene sia al corpo che allo spirito. Ho imparato molte nozioni che non sapevo! Questo corso mi ha aiutato a darmi molta piú consapevolezza di ció che mangio e specialmente mi ha ri-educato a nuovi sapori sani e genuini. É stato molto piú che cucinare: consiglio questa esperienza a tutti!

L’importanza e la consapevolezza di come costruire piatti sani e bilanciati e la scoperta di come pochi semplici ingredienti possano rendere un piatto davvero gustoso sono solo alcune delle cose che ho imparato seguendo il corso “Il pranzo è servito”. Fabiana e Samuela sono due persone energiche e solari che con il loro amore per la cucina e la loro professionalità mi hanno insegnato a prendermi cura di me e del mio benessere a tavola. Grazie!!

Penso che scegliere un corso da fare insieme a Green Ganesha sia regalarsi un dono per mente e spirito. Ho scelto Pasta Confidential perché tra tutti è quello in cui non avevo alcuni tipo di preparazione. Eppure nonostante la mia reticenza sono state abili a scacciare tutti i miei timori e grazie alla loro accortezza e particolare attenzione nel dettaglio sono riuscita ad acquisire la manualità che mai avrei creduto di poter raggiungere. Inoltre sono così contagiose nella loro cordialità e allegria che le 2 ore insieme sono volate!