CONSULENZE
per la tua attività
La tua attività ha bisogno di una marcia in più? Hai mai pensato di portare una ventata d’aria più salutare e sostenibile alla tua proposta di cucina? Il mondo della cucina plant based è ormai entrato di diritto anche nella ristorazione tradizionale, grazie ad una domanda in continua crescita.
Ma non è sufficiente proporre piatti senza derivati animali, è necessario che le proposte siano etiche e nutrizionalmente equilibrate, per soddisfare una larga fetta di clientela sempre più attenta ed esigente.