LA PASTA FRESCA VEGAN
Il videocorso dedicato alla pasta fresca lunga e ripiena
Con questo videocorso imparerai a realizzare la pasta fresca ripiena e lunga senza uova, 3 formati di pasta originali con 2 ripieni inediti, le tecniche per preparare la pasta sfoglia professionale sia classica che colorata ed infine 3 ricette di condimenti golosi per preparare piatti da ristorante 100% vegetali.
Una volta appresa la tecnica e scoperto gli strumenti per realizzare la pasta sfoglia vegana sarai in grado di riprodurre qualsiasi formato di pasta fresca, ripiena corta e lunga, dalla tenuta perfetta.
Entra nella cucina del futuro e impara l’arte della pasta fresca ripiena vegana con la cuoca ed esperta di cucina vegetale Fabiana Pergola.
Questo videocorso non è solo una guida pratica alla preparazione della pasta fresca vegana professionale, ma un’immersione nella bellezza e nell’arte di creare piatti che parlano di futuro e consapevolezza.
È il videocorso ideale per chi ama la cucina, la condivisione e l’innovazione culinaria. Per chi non vuole rinunciare alle tradizioni familiari ma desidera costruire un futuro di benessere e condividerlo con le persone che ama.
Perché dovresti acquistarlo?
- per apprendere le tecniche professionali della cucina vegetale ed acquisire la cosa più importante ovvero l’ AUTONOMIA.
- per imparare ad osare e giocare con i contrasti degli abbinamenti
- per creare piatti inclusivi che parlano di futuro e consapevolezza
- per deliziare i tuoi ospiti nelle occasioni speciali
- per condividere momenti preziosi cucinando con le persone che ami
