VEGAN BURGER

Impasti e panini gourmet

Domenica 25 gennaio

SOLD OUT

Perché imparare a fare vegan burger

I vegan burger sono tra le ricette più amate della cucina vegetale, ma spesso realizzarli in casa non è semplice. Impasti che si sfaldano, consistenze troppo asciutte o sapori poco convincenti rendono difficile ottenere il risultato desiderato.
Con questo corso imparerai a preparare burger vegetali gourmet, succulenti, bilanciati e ricchi di gusto.

Cosa imparerai durante il corso sui burger vegetali

  • Impasti perfetti per vegan burger: tecniche e trucchi per ottenere burger che non si sfaldano, con la giusta compattezza e una texture irresistibile.

  • Assemblaggio del panino gourmet: come stratificare salse, condimenti e topping per trasformare un semplice panino in un’esperienza culinaria straordinaria.

  • Un pasto completo e versatile: scoprirai come inserire i burger vegetali nella tua routine, sia per una cena veloce che per stupire ospiti e famiglia.

Il risultato finale: vegan burger da chef

Alla fine del corso padroneggerai ogni fase della preparazione, dall’impasto al panino finito. I tuoi vegan burger gourmet diventeranno i protagonisti assoluti della tua cucina, senza più bisogno di prodotti confezionati.

  • Luogo: Località di Caudino, tra Arcevia e Pergola (Marche). L’indirizzo preciso verrà comunicato in fase di iscrizione.

  • Prezzo: 85€ a persona (comprende lezione pratica di 3 ore, e-book con ricette, degustazione finale).

  • Extra: Possibilità di pernottamento se vieni da lontano.

VEGAN BURGER

Impasti e panini gourmet

Domenica 25 gennaio

SOLD OUT

Perché imparare a fare vegan burger

I vegan burger sono tra le ricette più amate della cucina vegetale, ma spesso realizzarli in casa non è semplice. Impasti che si sfaldano, consistenze troppo asciutte o sapori poco convincenti rendono difficile ottenere il risultato desiderato.
Con questo corso imparerai a preparare burger vegetali gourmet, succulenti, bilanciati e ricchi di gusto.

Cosa imparerai durante il corso sui burger vegetali

  • Impasti perfetti per vegan burger: tecniche e trucchi per ottenere burger che non si sfaldano, con la giusta compattezza e una texture irresistibile.

  • Assemblaggio del panino gourmet: come stratificare salse, condimenti e topping per trasformare un semplice panino in un’esperienza culinaria straordinaria.

  • Un pasto completo e versatile: scoprirai come inserire i burger vegetali nella tua routine, sia per una cena veloce che per stupire ospiti e famiglia.

Il risultato finale: vegan burger da chef

Alla fine del corso padroneggerai ogni fase della preparazione, dall’impasto al panino finito. I tuoi vegan burger gourmet diventeranno i protagonisti assoluti della tua cucina, senza più bisogno di prodotti confezionati.

  • Luogo: Località di Caudino, tra Arcevia e Pergola (Marche). L’indirizzo preciso verrà comunicato in fase di iscrizione.

  • Prezzo: 85€ a persona (comprende lezione pratica di 3 ore, e-book con ricette degustazione finale).

  • Extra: Possibilità di pernottamento se vieni da lontano.

CHI HA PARTECIPATO RACCONTA

“Vegan Burger” mi ha aperto un mondo!!! Un corso per presentare in maniera chiara e approfondita cos’è un “Burger Vegan” sano, saporito ed equilibrato nutrizionalmente. La competenza della Cheffa ha chiarito il ruolo di ingredienti e quantità facendoci preparare in diretta i nostri burger. Mai ottenuto un impasto così perfetto (e buono)!!! 🤩 Grazie di cuore Green Ganesha 💚

Ciao Greenganesha volevo ringraziarvi perché da quando ho fatto il vostro corso sui burger ho fatto un upgrade pazzesco sulla produzione a casa, riesco a creare dei burger di legumi con verdure o altri ingredienti pazzeschi!! II sapore così “esclusivo” che poi esce fuori alla fine, mixando svariati ortaggi e legumi è assurdo, è una cosa estremamente gratificante, grazie.

Seguo Fabiana e Samuela sui social ormai da due anni, facendo tesoro dei loro preziosi consigli e prendendo come esempio il loro stile di vita. In questi due anni ho spulciato tante volte l’elenco dei corsi proposti e finalmente domenica scorsa c’è stata l’occasione di partecipare a uno che io e mia sorella inseguivamo da tempo: Burgerevolution. Che dire? Lo stesso che ho detto loro dal vivo: è stato esattamente come me lo aspettavo e forse anche un po’ meglio. Loro sono fantastiche, l’atmosfera che sono riuscite a creare riempiva il cuore. Abbiamo imparato a preparare dei burger buonissimi senza che nulla venisse trascurato. Fabiana è un’insegnante magnifica e preparatissima e dalle sue parole traspare il profondo desiderio di condivisione. Samuela farcisce il tutto aggiungendo ancora più sole e immortalando i momenti più belli. E regalandoci preziose chicche per la cura del corpo.  Insomma, per me questo corso è stato solo il primo di tanti. Volete un consiglio? Non fatevi sfuggire le bellissime proposte delle Greenganesha.

Bellissimo cucinare insieme i burger vegetali! Fabiana super professionale e dolcissima :) Emozionante sentire gli ingredienti con le mani e massaggiarti: il risultato, gustosissimo! Grazie di cuore.

Ho partecipato al corso Vegan Burger ed è stato molto più che un corso! Una giornata speciale, in buona compagnia nell’amichevole atmosfera della cucina delle ospiti. Abbiamo scoperto trucchi e gusti nuovi, e poi ovviamente abbiamo mangiato i vegan burger deliziosi preparati e insieme: consigliato!

Oggi ho avuto il piacere di ospitare un corso di cucina vegetale a casa mia, focalizzato sulla preparazione di burger vegetali. Il tutto è stato strutturato in modo chiaro e pratico, permettendoci di apprendere tecniche e ricette per creare burger gustosi e bilanciati. Un enorme grazie a Fabiana e Samuela, che hanno condiviso con noi il loro sapere, la loro passione e la loro esperienza con grande professionalità e generosità. Inutile aggiungere che i burger erano buonissimi e fidandoci totalmente di Fabiana abbiamo sperimentato degli abbinamenti che, da sole, non avremmo mai azzardato!
Esperienza molto positiva, non vedo l’ora di rifarla.