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Cucina con le spezie

Crea le tue miscele personalizzate

Domenica 12 aprile

Dalle 10 alle 13 | Marche

Se vuoi portare la tua cucina a un livello wow e stupire tutti, questo è il corso cucina con le spezie che fa per te!

Le spezie sono il cuore pulsante di ogni cucina creativa: trasformano un piatto semplice in un’esperienza sensoriale unica e, allo stesso tempo, regalano preziosi benefici alla salute. Con questo corso di cucina con le spezie imparerai a usarle con consapevolezza e maestria, scoprendo come rendere i tuoi piatti sempre nuovi, sorprendenti e ricchi di gusto.

Cosa faremo insieme:

  • Scopriremo le caratteristiche e le proprietà delle spezie più famose provenienti da diverse tradizioni culinarie.
  • Creeremo le nostre miscele personalizzate, facili da replicare a casa.
  • Cucineremo alcune delle ricette internazionali più iconiche, rivisitate in chiave vegetale.
  • Impareremo a dosare e combinare le spezie, valorizzandone l’aroma e creando piatti indimenticabili.

Il corso cucina con le spezie ti aiuterà a trasformare la tua tavola: le spezie non sono solo un “quid” che fa la differenza, ma strumenti straordinari per stimolare la creatività, viaggiare tra culture diverse e dare vita a ricette che non annoiano mai.

  • Luogo: Località di Caudino, tra Arcevia e Pergola (Marche). L’indirizzo preciso verrà comunicato in fase di iscrizione.

  • Prezzo: 85€ a persona (comprende lezione pratica di 3 ore, e-book con ricette, degustazione finale).

  • Extra: Possibilità di pernottamento se vieni da lontano.

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Le spezie sono il cuore pulsante di ogni cucina creativa: trasformano un piatto semplice in un’esperienza sensoriale unica e, allo stesso tempo, regalano preziosi benefici alla salute. Con questo corso di cucina con le spezie imparerai a usarle con consapevolezza e maestria, scoprendo come rendere i tuoi piatti sempre nuovi, sorprendenti e ricchi di gusto.

Cosa faremo insieme:

  • Scopriremo le caratteristiche e le proprietà delle spezie più famose provenienti da diverse tradizioni culinarie.
  • Creeremo le nostre miscele personalizzate, facili da replicare a casa.
  • Cucineremo alcune delle ricette internazionali più iconiche, rivisitate in chiave vegetale.
  • Impareremo a dosare e combinare le spezie, valorizzandone l’aroma e creando piatti indimenticabili.

Il corso cucina con le spezie ti aiuterà a trasformare la tua tavola: le spezie non sono solo un “quid” che fa la differenza, ma strumenti straordinari per stimolare la creatività, viaggiare tra culture diverse e dare vita a ricette che non annoiano mai.

  • Luogo: Località di Caudino, tra Arcevia e Pergola (Marche). L’indirizzo preciso verrà comunicato in fase di iscrizione.

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  • Extra: Possibilità di pernottamento se vieni da lontano.

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CHI HA PARTECIPATO

Ragazze, non ci sono parole. D E L I Z I O S O , entrambi i piatti squisitissimi! Ieri sera abbiamo cenato con i pakora con la salsa di yogurt e oggi a pranzo con il curry. Un gusto speziato perfettamente bilanciato, è stato un vero regalo. Incredibile quanto sia diverso dal mettere spezie a caso o dal solito sapore delle confezioni di miscele già fatte. Grazie sempre! Un altro viaggio culinario di cui poter approfittare ogni volta che se ne ha voglia! La cheffa per me regina indiscussa del bilanciamento di sapori nei piatti.
Una giornata estremamente interessante dal punto di vista della conoscenza di un mondo affascinante come quello delle spezie. Oltre a questo mi è sembrato di tornare a respirare un’aria nuova che al contempo sa di antichi sapori e valori…il senso di comunità che si è creato tra sconosciuti è stato rigenerante e di buon auspicio per cominciare a tessere relazioni genuine e soprattutto GENTILI. Grazie e alla prossima esperienza con le padrone di casa che è stato un vero piacere incontrare. 
 Un’esperienza breve ma intensa, mi sono sentita subito a casa, Samuela e Fabiana mi hanno accolto col sorriso nella loro bellissima casa immersa nel verde calda ed accogliente.  La cheffa Fabiana ci ha trasportato con dolcezza e maestria nei profumi e sensazioni che solo le spezie sanno darti viaggiando con la mente in India e nel medioriente. Si è creata una piacevole atmosfera con gli altri partecipanti e la condivisione del risultato è stata la ciliegina sulla torta, anzi no, i biscotti indiani di Samuela lo sono stati di più! Grazie non vedo l’ora di tornare!
Il corso di Cucina con le Spezie è stato molto più di un regalo di mia mamma. È stato soprattutto un incontro con persone speciali, in un luogo magico e colmo…d’amore. Samuela e Fabiana ci hanno accolti nel loro casolare e nella loro cucina accadono cose magiche.. estranei creano legami mentre affettano cipolle e nei fornelli prende vita un pasto che poi sarà condiviso. Semplicemente grazie! A presto! Ilaria e Gabriele
Sono semplici, professionali, concrete e con una carica che rende tutto tanto interessante! È sempre illuminante fare i corsi con loro, ormai mentre cucino metto in pratica tanti loro spunti e consigli, soprattutto ora che ho finalmente imparato a usare le spezie. Non solo ricette, ma un diverso punto di vista e mille riflessioni! Incontratele, perché parlare con loro è fonte di ispirazione!

Green Ganesha
+39 3497176506 – info@greenganesha.it
PI: 03901531206

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Green Ganesha © 2020 – Credits: robertapetetti.it

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