Eventi Bucolici nelle Marche
Pranzi di Cucina Vegetale Gourmet immersi nella Natura
Nel cuore delle Marche, tra colline, silenzi e natura incontaminata, nascono i nostri Eventi Bucolici: esperienze gastronomiche intime dedicate alla cucina vegetale di benessere.
Non si tratta semplicemente di un pranzo vegano.
È una pausa dal ritmo veloce delle giornate, un momento per rallentare, incontrarsi e condividere cibo vivo attorno alla stessa tavola.
Un piccolo gruppo di persone si ritrova immerso nella campagna marchigiana per vivere insieme un’esperienza culinaria autentica, etica e profondamente umana.
Cos’è un pranzo bucolico?
I Pranzi Bucolici di Green Ganesha sono eventi gastronomici intimi che uniscono:
🌿 cucina vegetale gourmet
🌿 natura e lentezza
🌿 incontro tra persone
Seduti attorno a una tavola condivisa, persone che spesso non si conoscono si ritrovano a dialogare, ascoltarsi e creare nuove connessioni.
Senza fretta, senza distrazioni. Solo il piacere semplice di stare insieme, immersi nella natura.
In un tempo dominato dagli schermi e dalla velocità, questi incontri diventano un piccolo spazio di presenza e autenticità.
Una cucina vegetale che racconta una visione
La cucina che assaggerai nasce dalle mani e dalla ricerca della chef Fabiana Pergola, che da anni esplora le possibilità creative della cucina vegetale gourmet.
Tutto ciò che portiamo in tavola è interamente autoprodotto, con cura artigianale:
- panificati fatti in casa
- fermentazioni e preparazioni vive
- ingredienti stagionali, locali e biologici
- lavorazioni lente e consapevoli
Ogni piatto è pensato per unire piacere e benessere, memoria e scoperta.
Una cucina esperienziale che viaggia tra le tradizioni gastronomiche del mondo e le interpreta con uno sguardo contemporaneo, etico e sostenibile.
Attraverso il cibo raccontiamo un’idea di mondo più gentile:
senza sfruttamento, ma ricco di gusto, bellezza e verità.
Il piacere della tavola condivisa
Uno degli aspetti più speciali dei nostri eventi è la tavola comune.
Non esistono tavoli separati. Esiste una sola grande tavola dove le storie si incontrano.
Persone che arrivano da percorsi diversi si ritrovano a condividere il cibo, le conversazioni, i silenzi e le risate.
Spesso succede qualcosa di semplice e raro allo stesso tempo:
sconosciuti che si riconoscono.
Dove si svolgono gli Eventi Bucolici
I nostri eventi si svolgono nelle Terre Roveresche, nelle Marche (PU), presso il suggestivo: B&B Le Tamerici – Casa di chi l’attraversa .
Un luogo immerso nel verde, dove la natura è parte viva dell’esperienza. Qui il tempo rallenta davvero, e ogni incontro prende il ritmo della natura.
Calendario pranzi 2026
Domenica 5 aprile
Lunedì 6 aprile
Sabato 25 aprile
Domenica 24 maggio
Martedì 2 giugno
Menù degustazione aprile
Mocktail & Canapè di benvenuto
Carciofi fritti, misticanza di foglie tenere, germogli e fiori, emulsione al balsamico, mostarda al prezzemolo, e focaccia di mais allo zafferano
Ravioli del plin alle ortiche miso e zenzero, demi glace di verdure arrosto, cagliata di mandorle e contrasto di limone nero fermentato
Bocconcini di seitan alle 6 spezie, spuma di piselli, cipollotto in agrodolce, spinaci e menta
Pastiera napoletana servita con crema inglese al limone
Panificati di nostra produzione
(Su richiesta abbinamento vino bianco biologico Terracruda o bevande analcoliche. Acqua e caffè inclusi.)
Informazioni utili
I pranzi iniziano alle 13:00. Per preservare l’atmosfera intima dell’esperienza, ogni evento accoglie un numero limitato di ospiti.
📍 Terre Roveresche (AN) – Marche
L’indirizzo esatto verrà comunicato dopo la prenotazione.
Prenotazione obbligatoria via WhatsApp: 349 7176506
Un invito a rallentare
Gli Eventi Bucolici sono molto più di un pranzo vegano nelle Marche.
Sono un invito a:
🌿 nutrire il corpo con una cucina vegetale creativa e consapevole
🌿 incontrare persone affini
🌿 vivere la natura con più presenza
🌿 riscoprire il valore semplice dello stare insieme
Un piccolo viaggio gastronomico e umano da vivere a cuore aperto.
