La rivoluzione gentile è un percorso di consapevolezza alimentare.

Lezioni di eco cucina dedicate a chi desidera approfondire il mondo della cucina 100% plant based e coltivare buone abitudini alimentari, rispettose della salute personale, animale e ambientale.

 Attraverso le nostre ricette ti guideremo alla scoperta della cucina vegetale, approfondiremo la conoscenza degli alimenti che la compongono e le tecniche di preparazione, come costruire un pasto bilanciato e gli strumenti per gestire meglio il tempo in cucina.