Penso che scegliere un corso da fare insieme a Green Ganesha sia regalarsi un dono per mente e spirito. Ho scelto il corso individuale “Ma le proteine dove le prendi?” perché tra tutti è quello in cui non avevo alcun tipo di preparazione. Eppure nonostante la mia reticenza sono state abili a scacciare tutti i miei timori e grazie alla loro accortezza e particolare attenzione nel dettaglio sono riuscita ad acquisire la manualità che mai avrei creduto di poter raggiungere. Inoltre sono così contagiose nella loro cordialità e allegria che le 2 ore insieme sono volate!

Mi è stata regalata una lezione individuale per imparare a conoscere il mondo vegetale, la sua varietà e la sua bellezza. Esperienza bellissima: due ore di chiacchiere, di cucina, di domande e di scoperte! Fabiana è un’insegnante fantastica, disponibilissima e che rende tutto molto interessante. Se volete scoprire o cimentarvi nel mondo vegetale, Green Ganesha è un’ottima strada da intraprendere.

L’importanza e la consapevolezza di come costruire piatti sani e bilanciati e la scoperta di come pochi semplici ingredienti possano rendere un piatto davvero gustoso sono solo alcune delle cose che ho imparato seguendo il corso “Il pranzo è servito”. Fabiana e Samuela sono due persone energiche e solari che con il loro amore per la cucina e la loro professionalità mi hanno insegnato a prendermi cura di me e del mio benessere a tavola. Grazie!!

Ho partecipato ad un loro lezione individuale online e devo dire che mi sono proprio divertita. Fabiana è stata molto disponibile sia prima della lezione, quando ho avuto dei dubbi sugli ingredienti, sia durante la lezione, dove mi ha spiegato molte cose e risolto diversi dubbi. In sole due ore sono riuscita ad imparare tanto, non solo per quanto riguarda le ricette, ma anche sulle proprietà dei cibi che abbiamo cucinato. Mi è piaciuto molto passare queste due ore chiacchierando, è stato come cucinare con un’amica. Penso che participerò presto ad un altro corso!