Phat thai e po-pia

PHAT THAI E PO-PIA

Videoregistrazione

Skeggia vegetale

La cucina Thailandese stuzzica le tue papille gustative? Le nostre gioiscono solo all’idea di cucinare due dei suoi piatti più rappresentativi in chiave Vegan. Il path thai è una ricetta a base di spaghetti di riso al salto, combinati con spezie e salse tipiche del sud est asiatico…semplicemente irresistibile. Concluderemo con i po-pia di verdure, cugini dei più famosi involtini primavera cinesi, ma che in Thailandia hanno ovviamente un twist di sapori unici.

Cosa imparerai?

  • come preparare un delizioso phat thai 100% vegetale
  • la cottura tradizionale nel wok
  • preparare la pasta degli involtini po-pia
  • tecniche di chiusura
  • la salsa thai agrodolce nam jim gai
  • Modalità: videoregistrazione

  • Durata: 90 minuti

  • Prezzo corso: €35 a persona

  • Il corso si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. In caso di impossibilità, è possibile acquistare la registrazione della lezione.
  • Al momento della prenotazione ti invieremo una una mail con i dettagli per il pagamento.
  • Il numero dei partecipanti è limitato in modo da poter interagire agevolmente con tutti. 
  • Due giorni prima del corso riceverai un mini ebook con le ricette previste per l’incontro e  la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.


    Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.

    Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.