IL PRANZO É SERVITO – SOLUZIONI CREATIVE PER PASTI PLANT BASED

La rivoluzione gentile

 In questa lezione approfondiremo la conoscenza dei Cereali, gli alimenti principe alla base di una sana alimentazione e le tecniche di preparazione più utilizzate per trattarli al meglio.

Inizierai così a realizzare in autonomia piatti gustosi, equilibrati e veloci ogni giorno, sperimentando fin da subito la loro semplicità ed i loro meravigliosi benefici.

Cosa imparerai al corso?

  • le basi dell’alimentazione vegetale
  • comporre il piatto della salute
  • i cereali integrali: proprietà e metodi di cottura
  • tecniche di base per gestirli al meglio
  • 4 ricette complete che variano per portata, tipologia di cereale e tecnica di cottura  

Su richiesta anche gluten free.

  • Modalità: on line o in presenza (Bologna)

  • Durata: 2 ore

  • Corso individuale: €75

  • Corso in coppia: €120