EMPANADAS

Videoregistrazione

Skeggia Vegetale

I fagottini di pasta ripieni sud americani sbarcano sulle vostre tavole per conquistare tuttə! La nostra versione prevede che siano ovviamente 100% vegetali, da fare fritti o al forno; in questa lezione ci concentreremo sul gusto e sulla manualità per realizzare empanadas a regola d’arte per un aperitivo sfizioso o un secondo piatto autentico.

Cosa imparerai?

preparare la pasta
due tipologie di ripieno vegan: all’argentina e alla cilena
la chiusura tradizionale e altre varianti
tecniche di cottura

Modalità: videoregistrazione
Durata: 90 minuti
Prezzo corso: €35 a persona

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come funziona il corso?

Il corso si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. In caso di impossibilità, è possibile acquistare la registrazione della lezione.
Al momento della prenotazione ti invieremo una una mail con i dettagli per il pagamento.
Il numero dei partecipanti è limitato in modo da poter interagire agevolmente con tutti.
Due giorni prima del corso riceverai un mini ebook con le ricette previste per l’incontro e la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.

Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.

Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.

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