BURGErEVOLUTION

Cooking class

Pront* a scoprire i segreti del  burger vegetale perfetto? Prepareremo insieme tre diverse tipologie di burgers, a base di cereali, legumi e proteine alternative in abbinamento alle verdure che varieranno in base alla stagionalità. Imparerete le tecniche da chef per comporre un panino completo; dalla produzione delle salse alla stratificazione delle consistenze, all’abbinamento dei sapori. La rivoluzione del burger è cominciata e sarà nelle vostre mani!

  • Modalità: on line di gruppo

  • Durata: 2 ore

  • Numero di partecipanti: 6

  • Prezzo corso: €35 a persona

  • La cooking class di gruppo, della durata di 2 ore, si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. In caso di impossibilità, è possibile acquistare la registrazione della lezione.
  • Al momento della prenotazione ti invieremo una una mail con i dettagli per il pagamento.
  • Il numero dei partecipanti è limitato (max 6) in modo da poter interagire agevolmente con tutti. 
  • Nel caso in cui non si raggiunga il numero minimo di 3 partecipanti, verrai considerat* iscritt* per la data successiva. 
  • Due giorni prima del corso riceverai un mini ebook con le ricette previste per l’incontro e  la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.


    Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.

    Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.

BURGErEVOLUTION

Cooking class

Pront* a scoprire i segreti del  burger vegetale perfetto? Prepareremo insieme tre diverse tipologie di burgers, a base di cereali, legumi e proteine alternative in abbinamento alle verdure che varieranno in base alla stagionalità. Imparerete le tecniche da chef per comporre un panino completo; dalla produzione delle salse alla stratificazione delle consistenze, all’abbinamento dei sapori. La rivoluzione del burger è cominciata e sarà nelle vostre mani!

  • Modalità: on line di gruppo

  • Durata: 2 ore

  • Numero di partecipanti: 6

  • Prezzo corso: €35 a persona

  • La cooking class di gruppo, della durata di 2 ore, si svolgerà in videochiamata sulla piattaforma ZOOM. In caso di impossibilità, è possibile acquistare la registrazione della lezione.
  • Al momento della prenotazione ti invieremo una una mail con i dettagli per il pagamento.
  • Il numero dei partecipanti è limitato (max 6) in modo da poter interagire agevolmente con tutti. 
  • Nel caso in cui non si raggiunga il numero minimo di 3 partecipanti, verrai considerat* iscritt* per la data successiva. 
  • Due giorni prima del corso riceverai un mini ebook con le ricette previste per l’incontro e  la lista degli ingredienti e degli strumenti per la lezione.


    Policy sulle cancellazioni: Per ovvi motivi organizzativi, in caso di cancellazioni non sono previsti rimborsi.

    Chi preferisce può comunque seguire la lezione senza praticare, ma ti assicuriamo che mettere le mani in pasta insieme è un momento di condivisione prezioso per tutt* in cui lasciare andare il giudizio ed acquisire manualità e sicurezza.